Liebe Gäste

Wir haben für Sie eine kleine aber feine Karte kreiert mit Spezialitäten von nah und ab und zu auch mal von fern. Für all unsere Gerichte verwenden wir natürlich Fleisch aus der Schweiz, Gemüse, Eier und Milchprodukte aus der Region.

Kaffee und Kuchen gibt es jeweils von Dienstag bis Samstag ab 16 Uhr, Küche jeweils ab 18 Uhr bis 20 Uhr.

Während der Hochsaison haben wir jeweils am Montag unseren Racletteabend. Zwischen 18 und 20 Uhr können Sie ein schmackhaftes Raclette geniessen. Dazu servieren wir Ihnen verschiedene Beilagen.

Ihr Gletscherblick-Team

Vorspeisen

Pastinakensuppe mit Randenchips • 9.50 CHF

Grüner Salat • 7.50 CHF

Bunter Salat • 9.50 CHF

Brotkorb mit hausgebackenem Brot, Kräuterbutter & Randenhummus • 7.50 CHF

Rindstatar mit hausgebackenem Brot • 16 CHF

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Hauptspeisen

Flammkuchen mit Creme Fraiche, Kürbis, Ziegenfrischkäse, Kürbiskernen & Peterli • 21 CHF

Flammkuchen mit Creme Fraiche, Gorgonzola, Birne, karamellisierten Baumnüssen &

Rucola • 20 CHF

„Westfälischer Grünkohl“

Federkohl mit Schmorkartoffeln, Rippli & Speck • 26.50 CHF

Federkohl mit Schmorkartoffeln & Räuchertofu • 24.50 CHF

Schweinsschnitzel gefüllt mit Camembert, Preiselbeersauce, Pommes & Salat • 28 CHF

Schmorbraten vom Rind an Rotweinsauce mit Kartoffelstock & Rotkraut • 31 CHF

Kürbiscurry mit Basmati-Reis, Kürbiskernen & Cashewnüssen • 24.50 CHF

Vegetarische Lasagne mit Federkohl, Pilzen & Bergkäse • 24.50 CHF

Fondue ab 2 Personen

Klassisches Fondue mit Brot, Kartoffeln, Früchten & Essiggemüse • 26 CHF

Bier Fondue mit Brot, Kartoffeln, Früchten & Essiggemüse • 26 CHF

Anstelle von Bier oder Wein können wir Ihnen gerne auch ein Mostfondue servieren.

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Kindermenu

Muggestutz Salat mit Chickennuggets & unserem Hausdressing • 14.50 CHF

Tagliatelle mit Tomatensauce • 9.50 CHF

Chickennuggets & Pommes • 15.50 CHF

Kinderflammkuchen mit Creme Fraiche, Schinken & Käse • 9.50 CHF

Portion Pommes Frites mit Ketchup & Mayonnaise / auch für die Grossen mit kleinem Hunger • 9.50 CHF

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Kleiner, süsser Flammkuchen mit Birnen, Zimt & Zucker dazu 1 Kugel Vanilleglacé &
Rahm • 9.50 CHF

Hausgemachte Glacé • 5.50 CHF // Rahm • 1.50 CHF

  • Amaretto & Mohn (mit Alkohol)
  • Glühwein (mit Alkohol)
  • Avocado & Kokosmilch (vegan)
  • Bratapfel
  • Dunkle Schokolade

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Halbpension

Im Winter bieten wir wieder klassische Halbpension an. Auch externe Gäste können das HP Menu geniessen. Allerdings jeweils nur ’solangs hett›. Es gibt jeweils ein 3-Gang Menu, welches mit Fleisch oder dann vegetarisch bestellt werden kann.Unsere Philosophie ist es, natürlich möglichst regional und saisonal zu kochen und vor allem ausgewogen. Jeden Tag überraschen wir Sie gerne mit neuen Kreationen aus Dominic’s Küche!

Unsere Salatsauce

Reservation

41+ (0)33 972 40 40

Öffnungszeiten

Im Januar haben wir jeweils von Sonntag bis Dienstag unsere Ruhetage. Kaffee und Kuchen Dienstag bis Samstag ab 16 Uhr, Küche jeweils zwischen 18:00 Uhr und 20 Uhr.

Auf dem Hasliberg im Gletscherblick Feste feiern

Der Gletscherblick mit seiner langen Geschichte hat schon so manches Fest gesehen. Unser Haus bietet wundervolle Räume und Orte zum Verweilen für ganz besondere Momente im Leben. Ob ein Taufapéro auf der Dachterrasse mit wundervollem Blick, eine unvergleichliche Berg-Hochzeit in unserem Saal oder eine stimmungsvolle Geburtstagsfeier auf der Gartenterrasse – wir schaffen es, Ihre Wünsche in unseren Räumen lebendig werden zu lassen. In unserem Team haben wir eine erfahrene Eventmanagerin und eine sehr kreative Theaterregisseurin, die gemeinsam mit Ihnen Ihr Fest zu etwas Besonderem werden lassen.

Schreiben Sie uns ein E-Mail oder rufen Sie uns direkt an, wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Aktuelle Events im Restaurant