Weihnachtsessen im Gletscherblick

Feiern Sie bei uns! Sei es mit der Familie oder mit dem Geschäft, wir machen Eure Weihnachtsfeier so richtig gemütlich. Denn wir im Restaurant Gletscherblick lieben es, Eure Anlässe zu kreieren. Drinnen in der warmen Stube, wenn es draussen immer kälter wird, wird bei uns Glühwein geschlürft und jedermann mit hausgemachten Häppchen verwöhnt.

Rufen Sie uns an und reservieren Sie ihr Weihnachtsessen ab dem 8. Dezember: 033 972 40 40 / info@gletscherblick

Gerne stellen wir Euer ganz individuelles Weihnachtsmenu zusammen und ab 20 Personen kreieren wir für Euch sogar ein Gletschendary Buffet! Hier ein paar Gluschtigmacher…

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Menü 1
Kürbissuppe
Rindsbraten mit Rotweinsauce dazu Kartoffelstock und Rotkraut
Mousse au Chocolat mit Früchten

39 CHF p.P.

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Menü 2
Bunter Blattsalat mit Ziegenkäse und Preiselbeeren-Confit
Medaillons vom Schweinefilet mit Speckmantel und Baumnusskruste auf Rahmsauce dazu
Rosmarinkartoffeln und Rosenkohl
Lebkuchen-Parfait mit Glühbeeren

49 CHF p.P.

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Menü 3
Randen-Ingwersuppe
Entenbrüstli mit Orangensauce dazu Serviettenknödel und Rotkraut
Bratapfel-Tiramisu

45 CHF p.P.

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Buffet 1 (ab 20 Person)
Salatbuffet (Blattsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Rübli, Radiesli, 2 Dressings)
Hausgebackenes Brot mit Kräuterbutter
Fleischvogel vom Rind mit Rahmsauce
Schweinsschnitzel mit Pilzrahmsauce
Kürbislasagne
Rosmarinkartoffeln
Rotkraut
2 Desserts zur Auswahl (z.b Mousse au Chocolat und Panna Cotta mit Beerensauce)

42 CHF p. P.

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Buffet 2 (ab 20 Personen)
Kaltes Buffet
Caprese (Tomaten, Mozzarella und Basilikum)
Anti Pasti (Zucchetti, Aubergine, Peperoni)
Marinierte Champignons
Vitello Tonnato
Blattsalat mit 2 Dressings
Hausgebackenes Brot mit Aioli
Warmes Buffet
Hirschragout
Lachsfilet mit Zitronensauce
Kürbis-Curry
Serviettenknödel
Wildreis
Buttergemüse
2 Desserts zur Auswahl (z.b Mousse au Chocolat und Panna Cotta mit Berrensauce)

55 CHF p.P.