Vorspeisen

Grüner Salat • 7.50 CHF

Bunter Salat • 9.50 CHF

Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch, gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl (Vegan) • 9.50 CHF

Rettich-Apfel-Carpaccio mit Rucola-Pesto und Sonnenblumenkernen • 10.50 CHF

.

Hauptspeisen

Flammkuchen Moritz mit Crème fraîche, Randen, Ziegenfrischkäse, karamellisierten Baumnüssen & Frühlingszwiebeln • 20.00 CHF

Flammkuchen Max mit Crème fraîche , Schweizer Chorizo, Bergkäse, Peperoni & Frühlingszwiebeln • 21.00 CHF

Wiener Schnitzel Kalb (CH) mit Zitrone, Preiselbeeren dazu Pommes & Gurkensalat • 42.00 CHF

Raclette Burger mit Rinderpatty (BEObeef), Brioche Bun, Blattsalat, Cornichons, Onion Jam, Raclettekäse, Burgersauce dazu Pommes • 29.50 CHF

Kürbiscurry mit Hokkaido Kürbis, Cherrytomaten, Broccoli, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Sprossen, Kürbiskerne und Kokosmilch • 22.50 CHF
+ Poulet • 28.50 CHF

Champignon Burger mit Champignonpatty, Sesam Bun, Blattsalat, Onion Jam, Knoblauchsauce dazu Pommes (Vegan) • 27.50 CHF

.

Kindermenu

Muggestutz Salat mit Chickennuggets & Hausdressing • 14.50 CHF

Chickennuggets & Pommes • 15.50 CHF

Kinderflammkuchen mit Creme Fraiche, Kochschinken & Käse • 9.50 CHF

Portion Pommes Frites mit Ketchup & Mayonnaise / auch für die Grossen mit kleinem Hunger • 9.50 CHF

.

Dessert

Meiringer Meringues mit Rahm • 8.50 CHF

Meiringer Meringues mit Vanilleglacé & Rahm • 11.50 CHF

Hausgemachte Glacé • 5.50 CHF // Rahm • 1.50 CHF

  • Amaretto-Mohn Glacé (mit Alkohol)
  • Schoko-Birne Glacé
  • Kürbiskern Glacé
  • Avocado Glacé (vegan)

Molki Meiringen Glacé • 3.50 CHF // Rahm • 1.50 CHF

Café Affogato • 7.50

.

Wir verwenden ausschliesslich Fleisch und Fisch aus der Schweiz.
Die Preise verstehen sich inkl. 7.7% MwSt. / Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

.

Wein

Weiss:
.
PETIT ARVINE DU VALAIS AOC • 45.00 CHF // 75cl
Adrian Mathier Nouveau Salquenenen, Salgesch (Wallis)

Chasselas VILLE DE SION AOC • 41.00 CHF // 75cl
Adrian Mathier Nouveau Salquenenen, Salgesch (Wallis)
.
Rot:
.
HUMAGNE ROUGE AOC PYRAMIDES • 45.00 CHF // 75cl
Adrian Mathier Nouveau Salquenenen, Salgesch (Wallis)

ZWEIGELT SCHWEIZER LANDWEIN BIO • 42.00 CHF // 75cl
Roland & Karin Lenz, Uesslingen (Thurgau)

Pinot Noir & Malbec FRAUENKOPF • 41.00 CHF // 75cl
Nick Bösinger, Seeland (Bern)
.
Offen:
.

WEISS • Johannisberg du valais • 4.40/dl

WEISS • Fendant goldregen• 4.40/dl

ROSE • Oeil-de-Perdrix du Valais • 4.40/dl

ROT • Pinot Noir Vaudois AOC • 4.60/dl

ROT • Merlot di Ticino • 4.40/dl

.